西班牙地中海海岸的灌溉人法庭是專司水利管理的傳統法庭，最早可追溯到安達魯斯王朝（九至十三世紀）。兩個主要的法庭是「慕西亞平原的智者議會」與「瓦倫西亞平原的水利法庭」，是西班牙法律所正式承認的。這兩個法庭為了使人信服與尊重，其成員皆以民主的方式選出，以口頭的方式迅速、公開、公正地解決爭端。智者議會擁有七位地區性代表，對超過23,313名的地主大會成員擁有管轄權。水利法庭包括了八位票選的管理人，代表來自九個社區共11,691位成員。除了在法律上發揮作用外，灌概人法庭在社區裡扮演著重要的角色，是一個眾所皆知的標識，明顯表現在其執行裁判的儀式以及反映當地意象的事實上。他們為傳統社區帶來一股凝聚的力量，也讓人們在日常事務上攜手合作（管理員、視察員、修剪樹枝者等），對於傳承經由古老的文化交流而得來的口述知識，頗有助益。他們也有自己一套包含阿拉拍語轉借的專有詞彙。簡而言之，法庭是長年保存著地方與區域傳說的寶庫，對當地居民有著相當特別的意義。