科龍戈傳統的水務法官制度是一種帶有歷史記憶的組織化水務管理制度，由祕魯北部科龍戈省的居民所開發而成。 ,
此制度可追溯到印加文明之前，其主要目的是以公平、可延續的方式供應水資源，並透過適當的土地管理確保此兩項資源能夠持續由後代享有。該制度規範了科龍戈居民的農地使用方式，這讓居民也同時成為了該文化的承襲者。水務制度中權力最高的職位為水務法官，其職務為管理水資源與安排科龍戈主要的慶典。該制度以團結、平等與尊重自然的基本原則為依據，是為科龍戈歷史與文化身份的支柱。其功能、重要性與價值在家庭與公眾領域中世代傳承。各級學校中亦教導學生與該制度相關，屬於科龍戈的象徵性舞蹈。有關聖彼得與水的關聯，以及其延伸的繁榮與健康意義是其中一項代代相傳的核心價值，年輕孩童亦藉由宗教慶典或口述傳統習得關於守護聖徒的信仰知識。