法雅節（Fallas Festivity）是瓦倫西亞本地與外來移民用來慶祝春天來臨的一種傳統，法雅節最大的賣點就是稱為法雅（Falla）的巨型人偶。所謂法雅是一種由數個稱為尼諾（ninot）的人偶作品所組成的巨塔，這些人偶由當地的藝術家與工匠負責製作，通常帶有跨張諷刺的風格與評論時事的意味。法雅慶典從三月十四日一直進行到十九日，慶典一開始時會將法雅立在城鎮廣場中，並維持到慶典結束時再將它燒毀，藉以象徵春天來臨為社區帶來的潔淨氣息與蓬勃生氣。節慶期間也會有隊伍上街遊行，並舉行戶外的料理活動與煙火表演。為了宣傳並鼓勵居民與遊客參與慶典，社群中每一年都會選出一名法雅皇后。參與尼諾製造的人來自社群中的各個不同公會，相關的知識會由他們透過家庭加以傳承。法雅節除了提供了社群一個共同發揮創意以及守護傳統工藝的機會，更是社群的驕傲與文化認同的來源，並有助於加強社會的凝聚力。在過去瓦倫西亞語言被禁的時期，慶典也發揮了保存語言文化的作用。