齊尼（Ç,ini）指的是一種土耳其傳統的手工琉璃瓦與瓷器，其特點是表面上由植物、動物，以及幾何圖形所構成的裝飾圖案，在土耳其各地家庭中或是建築門面上都可以看得到。齊尼的製作包含了一系列的步驟：首先將陶土揉捏、塑造成型，並靜待水氣蒸發後放入齊尼專用的火爐加熱；將帶有當地信仰與民俗色彩的設計圖案在紙上繪成草稿，再用碳粉將草圖轉移到陶瓷表面。圖案的輪廓經過一筆筆的手繪後，整體表面再用顏料染上各種顏色，之後將表面塗上釉料就可以放入爐中做最後的加熱。齊尼製作的工坊由數名工匠、督導，以及學徒所組成，每一位工匠都有專門角色，包含揉製外型、設計、上色、拋光、上漆，以及加熱。在齊尼工匠們的眼中，齊尼製作是一種自我表達、發展以及療育的管道，也是一種象徵土耳其文化認同的藝術形式。對齊尼文化的維護有助於加強過去與現今的連結，並為社群帶來一股延續性。齊尼的製作並非侷限於工坊之中，全國各地的家中、公共教育中心、職業學校，以及大學等地方都有人在製作齊尼。不論是年齡、性別，或是種族都不會對相關知識的分享、傳承，以及發展構成障礙。