美芙樂維（Mevleviye）是一支苦修的蘇非教派，於1273年在土耳其康亞（Konya）創立，傳遍奧斯曼帝國。今天，全世界各地的土耳其社群都有美芙拉維蘇非，其中最為活躍和著名的中心仍在康亞和伊斯坦堡。美芙拉維蘇非以其迴旋舞著稱。在禁食七個小時之後，舞者以其左足為軸，用右腳驅動身體旋轉。舞者的身體應該是柔順的，眼睛睜開但不能聚焦，以求影像模糊或飄動。每次迴旋舞的儀式（Sema）中，都要演奏一種特別曲目喚作「ay?n」。至少由一名歌手、一支奈笛（neyzen）、一個定音鼓和一面鐃鈸，演出四段聲樂與器樂組成的作品。舞者必須在蘇非之家接受1,001天的隱居式訓練，透過祈禱、宗教音樂、詩歌及舞蹈，學習倫理觀、行為準則和信仰。訓練之後，他們成為蘇非兄弟的一員，但可回到他們俗世生活的工作與家庭中。土耳其政府1925年的世俗化政策曾導致所有蘇非之家被關閉，1950年才允許公開的演出。1990年代政策鬆綁，民間團體重新建立了迴旋舞儀式的原初精神和親密的特質。然而在30年祕密地下化的期間，傳承焦點比較集中於音樂及演唱，忽視了靈性和宗教傳統，表演失去了其宗教上的意義，結果，許多迴旋舞的演出為了觀光客的需求縮短與簡化，不再具有其傳統的情境與宗教紋理了。